桜セレクト

OIGENは1852年に及川源十郎によって南部鉄器の歴史ある産地の一つである奥州市水沢に創業されました。以来5代にわたって鋳物調理器具を作り続けています。その代表的なネイキッドフィニッシュは化学コーティングを一切使用せず、高温で焼成された鉄のみを使用し、使うほどに味がでて改善されていきます。やかん、スキレット、すき焼き鍋など、どの製品も修理して代々受け継がれ、一生涯使えるように作られています。