及源

OIGEN 成立於 1852 年，由及川源十郎在奧州市水澤創立，水澤是南部鐵器的歷史發源地之一。OIGEN 五代以來致力於鑄造鐵製炊具，其標誌性的「Naked Finish」不使用任何化學塗層，僅以高溫燒製的鐵器，隨著每次使用而調味和改善。水壺、煎鍋、壽喜燒鍋 — 每件產品都旨在修復、傳承和使用一生。