OIGEN - Cocotte ronde basse en fonte 24 cm

Née il y a environ un demi-siècle, la série Cooktop est une gamme d'ustensiles de cuisine en fonte au design inspiré de l'artisanat, simple mais au caractère affirmé.

La taille de 24 cm est un format standard et facile à utiliser, et sa forme peu profonde est pratique pour la cuisine de tous les jours. Elle convient aussi bien aux plats mijotés comme le steak haché en sauce, la paella, les fruits de mer à la vapeur de saké et les gâteaux, qu'aux sautés rapides.

La cuisson avec le couvercle en fonte, doté d'évents à vapeur, est particulièrement recommandée pour la cuisson à l'étouffée.

Sa forme large et peu profonde permet de disposer facilement les ingrédients et de servir les portions. Vous pouvez également apporter le plat directement à table, où il fera sensation comme vaisselle de service.

Fabriqué au Japon

Numéro de modèle
CT-006

Dimensions
Largeur maximale, poignées comprises : 318 mm
Diamètre extérieur : 250 mm
Diamètre intérieur : 242 mm
Hauteur totale, couvercle compris : 116 mm
Profondeur : 53 mm

Remarque
Toutes les dimensions du produit sont indiquées en millimètres.

Capacité
2,1 L

Poids
4,6 kg

Matériaux
Corps et couvercle : Fonte
Finition : Revêtement à base de noix de cajou pour fonte Nambu Tekki

Notes
En raison de la nature de la fonte, la taille et le poids peuvent varier légèrement d'un produit à l'autre.
Selon l'année de production ou le produit, certains articles peuvent ne pas porter de logo estampillé, tel que Nambu Morioka / OIGEN.
Ne pas utiliser au four à micro-ondes.
Le produit devient extrêmement chaud pendant et après la chauffe. Utilisez toujours des gants de cuisine pour le manipuler.