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La cocotte en fonte émaillée Musui est dotée de notre joint de précision emblématique, usiné à la main avec soin pour s'ajuster avec une tolérance inférieure à 0,01 mm. Ce joint de précision emprisonne l'humidité et les nutriments tout en concentrant les saveurs naturelles de vos ingrédients.
La Musui peut être utilisée sur tout type de cuisinière et supporte une température allant jusqu'à 300 ºC (570°F) au four.
Une cuisine sublimée : Si vous appréciez cuisiner avec notre Musui, associez-la à la plaque à induction Kamado pour ajouter facilement la cuisson de précision et la cuisson du riz à votre répertoire culinaire.
Pour obtenir notre joint de précision signature, la zone de contact entre la cocotte et le couvercle n'est pas émaillée et peut potentiellement rouiller. Pour éviter la rouille, veillez à bien sécher les rebords immédiatement après le lavage. Si vous constatez la présence de rouille, nettoyez-la avec un liquide vaisselle doux.
Évitez d'utiliser des ustensiles de cuisine en métal et des nettoyants abrasifs. Lavage à la main recommandé. Consultez le livre de recettes pour les instructions d'entretien.
**Fabriqué au Japon**
Fleur de sel : Beige mat
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VERMICULAIRE
Ustensiles de cuisine authentiques Vermicular du Japon, sélectionnés pour leur artisanat japonais raffiné, leur excellent contrôle de la chaleur et leurs performances au quotidien. Découvrez nos cocottes en fonte, nos poêles et nos ustensiles de cuisine haut de gamme conçus pour une cuisine maison précise et savoureuse. Expédié depuis le Japon.
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