吉川——雪平锅，压花图案，6.3英寸（16厘米/1夸脱）

雪平锅数百年来一直是日本料理中不可或缺的主厨炊具。它是一款轻巧多功能的无盖平底锅，非常适合各种常见的烹饪任务，从焯蔬菜、煮鸡蛋到制作汤、糖果等等。

• 日本制造
• 重量：740克
• 材料：主体：不锈钢（1.0毫米）；金属配件：18-8不锈钢；手柄：天然木材
• 兼容热源：IH（包括200V）、护套加热器、卤素加热器、电炉、辐射加热器、燃气灶