岩鑄

岩鑄

岩鑄於1902年在岩手縣盛岡市成立，延續了400年的南部鐵器傳統—日本最著名的鑄鐵器皿。鐵瓶、煎鍋和壽喜燒鍋至今仍由工匠以砂鑄和手工打磨的方式製作，經久耐用，甚至比主人活得更長久。