Iwachu

Iwachu

Fondée en 1902 à Morioka, dans la préfecture d'Iwate, Iwachu perpétue la tradition vieille de 400 ans du Nanbu Tekki, la fonte d'art la plus célèbre du Japon. Les théières tetsubin, les poêles et les plats à sukiyaki sont toujours moulés au sable et finis à la main par des artisans, conçus pour se culotter avec l'usage et survivre à leurs propriétaires.