{"product_id":"shun-classic-santoku-knife-5-3-inches-175-mm-santoku-knife","title":"旬 – 经典系列三德刀，带凹槽，6.9英寸（175毫米）三德刀","description":"\u003cp data-end=\"198\" data-start=\"0\"\u003e三德刀通常被认为是日本的万用厨刀。它的名字意为“三德”，据说能很好地处理三种食材：蔬菜、肉类和水果。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"334\" data-start=\"200\"\u003e这款三德刀的刀片中央有凹槽，有助于减少摩擦，提供流畅的切割体验。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本制造\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"57\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e材料\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"15\" data-start=\"12\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"14\" data-end=\"56\"\u003e刀身：不锈钢复合材料\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"57\" data-end=\"201\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1d76p2m\" data-start=\"57\" data-end=\"113\"\u003e刀芯材料：特殊不锈钢餐具钢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"622lws\" data-start=\"114\" data-end=\"166\"\u003e覆层材料：双面不锈钢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"3ttokr\" data-start=\"167\" data-end=\"201\"\u003e刀刃类型：双斜面刀刃\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"275\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e刀枕和刀尾盖：不锈钢\u003cbr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003e手柄：层压强化木\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"317\" data-start=\"280\"\u003e\u003cstrong data-end=\"296\" data-start=\"280\"\u003e尺寸详情\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"299\" data-start=\"296\"\u003e\u003cspan\u003e390 × 81 × 31\u003c\/span\u003e 毫米\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"339\" data-start=\"319\"\u003e\u003cstrong data-end=\"329\" data-start=\"319\"\u003e重量\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"332\" data-start=\"329\"\u003e400 克\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"20\"\u003e刀具保养\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"20\" data-end=\"23\"\u003e使用后，将温和的清洁剂涂抹在海绵上，清洗掉污垢。彻底冲洗，用干布擦去残留水分，并将刀具存放在湿度较低的地方。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"242\"\u003e关于磨厨房刀具\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003e无论刀具制作得多好，如果保养不当，其性能会逐渐下降。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"532\"\u003e当熟透的番茄被压碎而不是被干净利落地切开，或者鸡肉容易打滑难以均匀切割时，这些都是刀具需要磨砺的迹象。\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57788751151264,"sku":"DM0718","price":1244.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/5739\/0752\/files\/A1uHkJFLvOL._AC_SL1500.jpg?v=1780669088","url":"https:\/\/sakuraselect.jp\/zh\/products\/shun-classic-santoku-knife-5-3-inches-175-mm-santoku-knife","provider":"Sakura Select","version":"1.0","type":"link"}