{"product_id":"shun-classic-santoku-knife-5-3-inches-135-mm-santoku-knife","title":"旬 - 经典三德刀，5.3 英寸 (135 毫米) 三德刀","description":"\u003cp\u003e这是一款中型三德刀。其重量和尺寸均衡，功能多样，可用于切胡萝卜和青葱，也可用于切碎香草、巧克力和黄油。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e对于手较小或喜欢小巧轻便刀具的人来说，这款小型三德刀会是一个可靠的选择。它还可以替代削皮刀使用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本制造\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003e材料\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"12\" data-end=\"15\"\u003e刀身：不锈钢复合材料\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"58\" data-end=\"202\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1d76p2m\" data-start=\"58\" data-end=\"114\"\u003e刀芯材料：特殊不锈钢餐具钢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"622lws\" data-start=\"115\" data-end=\"167\"\u003e包覆材料：两侧不锈钢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"3ttokr\" data-start=\"168\" data-end=\"202\"\u003e刃口类型：双斜面刃口\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"278\"\u003e刀颈和尾盖：不锈钢\u003cbr data-start=\"240\" data-end=\"243\"\u003e手柄：层压强化木\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"296\"\u003e尺寸详情\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"296\" data-end=\"299\"\u003e353 × 80 × 31 毫米\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"329\"\u003e重量\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"329\" data-end=\"332\"\u003e318 克\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"20\"\u003e刀具保养\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"20\" data-end=\"23\"\u003e使用后，用温和的洗涤剂涂抹在海绵上，清洗掉污垢。彻底冲洗，用干布擦去残留水分，并将刀具存放在湿度较低的地方。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"242\"\u003e关于厨房刀具的磨砺\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003e无论刀具制作得多好，如果保养不当，性能会逐渐下降。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"532\"\u003e当熟透的西红柿被压碎而不是被干净利落地切开，或者鸡肉容易打滑难以均匀切割时，这些都是刀具需要磨砺的迹象。\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57788715794592,"sku":"DM0727","price":900.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/5739\/0752\/files\/A1t1Pj0RcXL._AC_SL1500.jpg?v=1780668402","url":"https:\/\/sakuraselect.jp\/zh\/products\/shun-classic-santoku-knife-5-3-inches-135-mm-santoku-knife","provider":"Sakura Select","version":"1.0","type":"link"}